Selezione
Barbera D'Asti Bio
Denominazione di origine controllata e garantita
Da uve coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica, un vino speciale delle nostre terre, dal gusto piacevole e fruttato, ideale a tutto pasto e in occasioni conviviali.
Classificazione
Denominazione di origine controllata e garantita
Temperatura Servito
14°-16°
Varietà Uve
100% Barbera
Gradazione Alcolica
13,5% vol
Raccolto
Fine Settembre
Abbinamenti Consigliati
Grigliate di carni bianche e rosse, bollito, arrosti, salumi e formaggi mediamente stagionati.
Metodo Maturazione
Pigiadiraspatura-fermentazione e maturazione per 7/10 gg
Affinamento
Affinamento in acciaio per 6 mesi
